Personalizados Hostelería

Buenas Hosteleros, estamos en Agosto sí, el mes más complicado del año, pues en las zonas turísticas habitualmente era eso, el Agosto, un buen mes donde en algunos establecimientos se llegaba a facturar más del 30% de la facturación anual y en otros, en los lugares que quedaban vacíos como consecuencia de la temporada estival pues era justo lo contrario, el Agosto, uno de los meses de menor facturación, donde habitualmente no se facturaba ni siquiera el 30% de lo que se facturaba en otros meses del año.

Buenas Hosteleros, seguimos estando inmersos en una incertidumbre y confusión de la que aún no sabemos cuándo saldremos.

Buenas Hosteleros, seguimos con la función que nos encomendamos hace ya mucho tiempo, la de no sólo informaros sino también la de ofreceros soluciones a las nuevas tendencias, en este caso no se trata sólo de una tendencia sino de algo que se va a implantar de modo definitivo en nuestra relación con los clientes.

Buenas Hosteleros, inmersos en una situación que no esperábamos y que ya va para seis meses, no nos queda otra que ser optimistas y tener esperanza porque de lo contrario nos vendremos abajo emocionalmente y no hay como la falta de esperanza, que te llena de oscuridad y no te permite ver el final del camino.

Buenas hosteleros, bebedores y catadores de vinos; evidentemente vosotros sois personas interesadas en probar el vino y sacar el máximo provecho del ingente trabajo de años de los viticultores.

Hola hosteleros y hola a todos los que echáis un vistazo a este blog, os presentamos, os traemos hoy alguna novedad y algunas ofertas que recientemente hemos incorporado.

Durante años nos obsesionó esta cuestión y siempre topábamos con la misma cuestión, los fabricantes exigían una cantidad ingente de producto para personalizar, fuera lo que fuera, desde servilletas, vajilla, cristalería, etc.;

Buenas Hosteleros, hoy queremos hablar del Hedonismo, esa práctica tan habitual en la gente que sabe vivir bien y disfrutan plenamente de ello; son muchos de vuestros clientes, esos que no les importa el precio de algo sino el placer del que disfrutan teniéndolo o consumiéndolo.

Hola de nuevo hosteleros, la ampliación de los ERTE hasta el mes de Septiembre según el último acuerdo del gobierno, ha tranquilizado a muchos establecimientos que no sabían cómo hacer frente a la situación.

Ya llevamos tres días después de finalizar el estado de alarma, pensábamos que habría largas colas en los restaurantes, bares, cafeterías, sin embargo no está siendo así; el miedo de muchos clientes, el deshábito de salir a socializar, las limitaciones en la socialización impuestas por seguridad, etc., están haciendo mella en la Hostelería.

El principal objetivo que teníamos era llegar a poder abrir nuestros establecimientos, aunque fuese poco a poco y con algunas restricciones, pero sabíamos que abrir, aún no siendo muy rentable nos haría ir vislumbrando esperanzas.

El momento, largo ya, que está viviendo el sector está siendo de lo más convulso, cambiante e incierto de la historia de la hostelería.

Desde que comenzó la pandemia estamos intentando aprender cómo adaptarnos a las nuevas exigencias de apertura, no está resultando fácil ni para los establecimientos ni tampoco para los proveedores.

BOE Núm. 123 Domingo 3 de mayo de 2020 Sec. I. Pág. 31110

Respecto de las medidas a tomar por los establecimientos para la reapertura en Hostelería.

Se abre una nueva situación de ver y montar nuestros negocios desde un punto de vista diferente al que conocíamos hasta ahora, este es un nuevo reto tanto para los establecimientos como para los proveedores, que tendremos que adaptarnos a nuevas normativas, debemos crear un ambiente de seguridad para el cliente, más que por nada, porque el cliente lo va a demandar incluso inconscientemente. Los miedos son difíciles de controlar y esta situación ha desbordado a muchísima gente y tienen que tener esa sensación de seguridad y al mismo tiempo de invisibilidad de la nueva situación.

Es preocupante la situación en que nos encontramos todas las personas que de un modo u otro vivimos de la Hostelería y el Turismo; sin embargo siempre hay que mantener la esperanza.

La situación es complicada para muchos de nosotros, eso está claro.

Buenas hosteleros, nos enfrentamos todos a esta situación que para unos es más grave que para otros, así que los que estemos bien de salud no deberíamos de ver esto sino como una oportunidad de cambio.